Πληροφορίες

Η διατροφή ξυδιού μηλίτη

Η διατροφή ξυδιού μηλίτη



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Η δίαιτα ξιδιού ξεκίνησε τη δεκαετία του 1800 και περιελάμβανε πόσιμο ξίδι μηλίτη μήλου πριν από κάθε γεύμα για να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Στη δεκαετία του 1950, ένας γιατρός της χώρας στο Βερμόντ (Δρ. D. C. Jarvis) έγραψε ένα βιβλίο (Folk Medicine) που έθεσε το στάδιο για το Apple Cider Vinegar ως παράγοντα απώλειας βάρους.

Ισχυρίστηκε ότι η τακτική κατανάλωση του τονωτικού θα προκαλούσε καύση λίπους παρά αποθήκευση. Άλλοι ισχυρίζονται ότι η πηκτίνη στο ξύδι θα δεσμεύσει τη χοληστερόλη και θα την αφαιρέσει από το σώμα.

Ωστόσο, είναι όλο εικασία - αυτό το συμπλήρωμα είναι ακίνδυνο, αλλά είναι απίθανο να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία - και θα με τίποτα προκαλεί απώλεια βάρους χωρίς μείωση των θερμίδων.

Αυτό που οι άνθρωποι αποκαλούν Διατροφή μηλόξυδου μήλου είναι απλά η κατανάλωση 1-3 κουταλιών του γλυκού τονωτικού πριν από κάθε γεύμα με την ελπίδα να χάσουν βάρος. Υπάρχουν πολύ λίγα (εάν υπάρχουν) στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι αυτό είναι αποτελεσματικό.

Ακόμα και πριν από αυτό, οι άνθρωποι έπιναν ξίδι φαρμακευτικά λόγω των ισχυρών αντιβακτηριακών ιδιοτήτων του.

Έι, ακόμη καθαρίστε με αυτό, οπότε πρέπει να είναι καλό, σωστά!

Παρά όλα όσα γνωρίζουμε για την απώλεια βάρους, έχω συναντήσει μερικούς ανθρώπους που εξακολουθούν να πίνουν ξύδι για να χάσουν βάρος.

Λειτουργεί πραγματικά;

Ένα ξίδιΔυνατόν Όφελος απώλειας βάρους

Το ξίδι μπορεί να προάγει σταθεροποιημένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Η σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα βοηθά στην εξισορρόπηση των επιπέδων ενέργειας και πείνας

Επειδή η πείνα ενός ατόμου μειώνεται και το σάκχαρο στο αίμα είναι σταθεροποιημένο, αυτό μπορεί στη συνέχεια να βοηθήσει στη μείωση των υδατανθράκων και της επιθυμίας του σακχάρου που οδηγεί στην κατανάλωση λιγότερων θερμίδων.

Προσοχή! Εάν είστε διαβητικός ή παίρνετε ινσουλίνη, δεν συνιστάται η λήψη ξιδιού σε συμπληρωματική μορφή, επειδή δεν είμαστε σίγουροι για τα αποτελέσματα. Παρόλο που το ξίδι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση και την εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, δεν θέλετε να "παίζετε" με αυτά τα επίπεδα.

Ωστόσο, διαβητικός ή όχι, δεν βλάπτει να προσθέσετε ξύδι στη σαλάτα σας, ή να βυθίσετε το ψωμί ολικής αλέσεως σε λίγο βαλσάμικο ξύδι!

Δυστυχώς, δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες που να συνδέουν άμεσα την απώλεια βάρους με τη χρήση ξιδιού, αλλά μόνο ανεκδοτικά στοιχεία.

Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης

Το ξίδι χρησιμοποιείται μερικές φορές ως ομοιοπαθητικό φάρμακο για τη μείωση της χοληστερόλης. Η πηκτίνη στο ξίδι μηλίτη μήλου (και τα μήλα) είναι ένας τύπος ινών που δρα σαν τζελ για να βγάλει την «κακή» χοληστερόλη. Ένα επιπλέον μπόνους: Η πηκτίνη μπορεί επίσης να σταθεροποιήσει το σάκχαρο στο αίμα!

Αυτό ισχύει μόνο για το "μη φιλτραρισμένο" ξίδι μηλίτη μήλου. Οι φιλτραρισμένες ή καθαρές ποικιλίες θα έχουν μικρή πηκτίνη.

Το μη φιλτραρισμένο ACV είναι θολό σαν το ακροδεξιό δείγμα.

Άλλα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πηκτίνη: φασόλια, πίτουρο βρώμης, όσπρια, καρότα και εσπεριδοειδή.

Άλλα αναφερόμενα μυστηριώδη οφέλη

  • Αντιιικό, αντιβακτηριακό, αντιμυκητιασικό
  • Μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης
  • Βελτιώνει την κανονικότητα του εντέρου
  • Πιθανά μειωμένα συμπτώματα αρθρίτιδας
  • Μειώνει την παλινδρόμηση οξέος
  • Πονοκέφαλοι ημικρανίας
  • Διαβήτης(η έρευνα θα δηλώνει διαφορετικά)
  • Χρόνια κόπωση
  • Λοιμώξεις ζύμης (Candida)
  • Ευσαρκία
  • Και πολλές άλλες ασθένειες.

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός κατασκευαστών υγιεινής διατροφής που θεωρούν αυτό το ξίδι ως «θαυματουργό» θεραπευτή. Η λυπηρή αλήθεια είναι ότι υπάρχουν πολύ λίγα στοιχεία για να αποδειχθεί κάποιος από αυτούς τους ανέκδοτους ισχυρισμούς.

Ωστόσο, υπάρχουν μερικές μελέτες που δείχνουν ορισμένα οφέλη για την υγεία. Δείτε τις αναφορές παρακάτω.

Μια διατροφική ανάλυση του Apple Cider Vinegar δείχνει ότι είναι στην πραγματικότητα αρκετά «ήπια» - αντί να είναι η θρεπτική «αποθήκη» που ισχυρίζονται οι έμποροι.
Να είστε προσεκτικοί και να ρωτάτε το γιατρό σας πριν συμπληρώσετε με ξύδι, καθώς μπορεί να αλλάξει τα επίπεδα καλίου και γλυκόζης στο αίμα σε ορισμένα άτομα.

Πώς να συμπληρώσετε;

Όπως με κάθε τροφή, τόσο πιο φυσικό και μη επεξεργασμένο είναι το ξύδι, τόσο το καλύτερο. Το βιολογικό, μη φιλτραρισμένο, μη παστεριωμένο ξίδι μηλίτη μήλου είναι το καλύτερο, καθώς και το βιολογικό βαλσάμικο ξύδι.

1 κουταλιά της σούπας ACV

Μέθοδοι λήψης ACV

Το ACV είναι πολύ όξινο και έντονο στη γεύση, έτσι οι άνθρωποι έχουν επινοήσει μερικούς έξυπνους τρόπους για να το πάρουν.

ΜέθοδοςΔείκτες
Ως πυροβολισμόςΤο ξίδι μηλίτη μήλου μπορεί να φάει το σμάλτο των δοντιών σας, οπότε κυνηγήστε τη βολή με τουλάχιστον 8 ουγκιό νερό για να ξεπλύνετε τα δόντια σας. Ο τραυματισμός προήλθε από αυτήν τη μέθοδο.
Αραιώνεται σε νερόΌσο περισσότερο αραιώνεται το ACV τόσο ασθενέστερη είναι η γεύση.
Αναμειγνύεται με μέλιΑυτό είναι αντίθετο παραγωγικό, καθώς προσθέτετε καθαρές θερμίδες ζάχαρης στη διατροφή σας.
Χρησιμοποιείται ως σάλτσα σαλάταςΕνθαρρύνει την υγιεινή διατροφή και είναι ένα νόστιμο ντύσιμο με χαμηλές θερμίδες.
Αναμιγνύεται σε χυμόΚαι πάλι, καταλήγετε να πίνετε πολλές κενές θερμίδες που δεν συνιστάται για απώλεια βάρους.

Συχνές Ερωτήσεις

Ποια μάρκα ACV είναι η καλύτερη;
Οποιαδήποτε μάρκα είναι αφιλτράριστη, οργανική και χωρίς παστερίωση με τη «μητέρα» να φαίνεται στο κάτω μέρος. Οι θεραπείες βασίζονται μόνο σε αυτόν τον τύπο. Πολλοί άνθρωποι προτείνουν το Bragg ως το καλύτερο.

Πρέπει να πάρω ξύδι μήλου μηλίτη πριν φάω ή μετά;
Μερικοί αναφέρουν ότι το ACV μειώνει την όρεξη όταν λαμβάνεται πριν από το φαγητό, αυτό οφείλεται πιθανώς στο ότι «ξινίζει» το στομάχι. Ωστόσο, εάν το ACV αναστατώνει το στομάχι σας, το παίρνει μετά το φαγητό θα βοηθήσει.

Εάν δεν λειτουργεί, γιατί οι άνθρωποι χάνουν βάρος στη δίαιτα ACV;
Το μυαλό είναι ένα ισχυρό πράγμα, εάν οι άνθρωποι πιστεύουν σε κάτι, μπορεί να γίνει πραγματικότητα. Αυτό αναφέρεται ως εφέ εικονικού φαρμάκου. Επίσης, εάν χύνει το στομάχι όταν λαμβάνεται πριν από τα γεύματα, οι άνθρωποι μπορεί να τρώνε λιγότερο από ό, τι συνήθως.

Υπάρχουν κίνδυνοι από τη λήψη ξιδιού μηλίτη μήλου;
Μέχρι 9 κουταλάκια του γλυκού ACV την ημέρα πιθανώς δεν θα προκαλέσουν κακές επιπτώσεις, εκτός από τον κίνδυνο διάβρωσης των δοντιών εάν δεν ξεπλυθούν με νερό μετά το πόσιμο. Ωστόσο, όσοι σκέφτονται περισσότερα είναι καλύτερα θα μπορούσαν να οξυνίσουν το σύστημά τους, το οποίο θα μπορούσε να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα υγείας όπως η οστεοπόρωση. Πάρτε μόνο τη συνιστώμενη δοσολογία για να είστε ασφαλείς.

Του Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    βιβλιογραφικές αναφορές
  • Shishehbor, F., Mansoori, A., Sarkaki, A. R., Jalali, M. T., Latifi, S. M. (2008). Το ξίδι μηλίτη της Apple μειώνει το προφίλ των λιπιδίων σε φυσιολογικούς και διαβητικούς αρουραίους. Περιοδικό βιολογικών επιστημών του Πακιστάν: PJBS, 11 (23), 2634-2638. Σύνδεσμος
  • Hlebowicz, J., Darwiche, G., Björgell, O., Almér, L. O. (2007). Επίδραση του ξιδιού μηλίτη μήλου στην καθυστερημένη γαστρική εκκένωση σε ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1: πιλοτική μελέτη. BMC γαστρεντερολογία, 7 (1), 46. σύνδεσμος
  • Hill, L. L., Woodruff, L. H., Foote, J. C., Barreto-Alcoba, Μ. (2005). Οισοφαγικός τραυματισμός από δισκία ξιδιού μηλίτη μήλου και επακόλουθη αξιολόγηση των προϊόντων. Journal of the American Dietetic Association, 105 (7), 1141-1144. Σύνδεσμος

Τελευταία κριτική: 18 Ιανουαρίου 2018


Δες το βίντεο: How I Lose Weight Fast 10 kgs in 10 days. Loss Your Weight Super Fast NO DIET NO EXERCISE (Αύγουστος 2022).