Πληροφορίες

80 10 10 Διατροφή που ερευνήθηκε

80 10 10 Διατροφή που ερευνήθηκε


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Η δίαιτα 80 10 10 του Δρ. Ντάγκλας Γκράχαμ είναι μια εκδοχή ωμής τροφής μιας φυτικής διατροφής με χαμηλά λιπαρά, παρόμοια με αυτήν που διαδόθηκε από τον Δρ. John McDougall.

Ο Γκράχαμ, ο οποίος είναι αθλητής ζωής, τρώει μια διατροφή ωμής τροφής για σχεδόν τριάντα χρόνια και μιλάει για τα οφέλη για την υγεία από το φαγητό σύμφωνα με τη μέθοδο του.

Έχει ενεργήσει ως σύμβουλος διατροφής για αθλητές παγκόσμιας κλάσης και διασημότητες, όπως η Martina Navratilova και η Demi Moore.

Αυτά τα νέα σε ωμά τρόφιμα μπορεί να δυσκολευτούν με αυτήν τη διατροφή, καθώς τα ωμά τρόφιμα χρειάζονται λίγο να συνηθίσουν.

80 10 10 Βασικά στοιχεία για τη διατροφή

Ο Graham προτείνει ότι η ιδανική αναλογία μακροθρεπτικών συστατικών προς υποστήριξη της υγείας είναι:

  • 80% υδατάνθρακες
  • 10% πρωτεΐνη
  • 10% λίπος

Άλλες δίαιτες vegan με χαμηλά λιπαρά βασίζονται σε μαγειρεμένα άμυλα όπως το ρύζι, το ψωμί και οι πατάτες ως η κύρια πηγή θερμίδων.

Δρ Ντάγκλας Γκράχαμ

Τα άμυλα και οι κόκκοι έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και επειδή έχουν ήπια γεύση, συνήθως προσθέτουμε ζάχαρη, αλάτι και λίπη που θέτουν σε κίνδυνο την πιθανή αξία τους για την υγεία.

Ο Graham ξεπερνά αυτό το πρόβλημα βασίζοντας το πρόγραμμά του αποκλειστικά σε ωμά τρόφιμα με φρούτα που αποτελούν το θεμέλιο της διατροφής. Δηλώνει ότι τα φρούτα είναι το ιδανικό φαγητό για τον άνθρωπο και υποστηρίζει τους ισχυρισμούς του με πειστικά επιχειρήματα και επιστημονική έρευνα.

Οι δίαιτες ενθαρρύνονται να τρώνε μονο γεύματα φρούτων όπου ένα μόνο φρούτο τρώγεται σε μεγάλες ποσότητες.

Για παράδειγμα, το πρωινό μπορεί να αποτελείται από 4 κιλά καρπούζι. Ο Graham εξηγεί ότι είναι απαραίτητο να τρώτε φρούτα σε τέτοιες ποσότητες για να λάβετε επαρκείς θερμίδες, κάτι που είναι απαραίτητο για να ευδοκιμήσετε σε αυτή τη διατροφή.

Ο Graham συμβουλεύει επίσης τους διαιτολόγους να καταναλώνουν περίπου μια λίβρα φυλλώδη χόρτα κάθε μέρα, όπως μαρούλι, σπανάκι και σέλινο. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως το αβοκάντο και οι ξηροί καρποί περιορίζονται γενικά σε μια μικρή μερίδα κάθε δεύτερη μέρα περίπου.

Αν και η διατροφή είναι το θεμέλιο του προγράμματος, ο Graham υπογραμμίζει τη σημασία της αντιμετώπισης άλλων παραγόντων του τρόπου ζωής, όπως η άσκηση, το φως του ήλιου, ο επαρκής ύπνος και η συναισθηματική ισορροπία.

Προτεινόμενα τρόφιμα

Φρούτα, λαχανικά, αβοκάντο, ωμοί ξηροί καρποί και σπόροι, καρύδα.

Πρόγραμμα γεύματος 1 ημέρας

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

3 κιλά πεπόνι

Μεσημεριανό

1 λίβρες μπανάνες

1 λίβρα μάνγκο

Δείπνο
Μάθημα 1

1 λίβρα βερίκοκα

Μάθημα 2

Σούπα ντομάτας πιπεριού πορτοκαλιού

(8 ουγκιές μαρούλι romaine

8 ουγκιές ντομάτες

8 ουγκιές πορτοκαλί ή κίτρινο πιπέρι

Κλαδάκι μαϊντανού)

Μάθημα 3

Σαλάτα αβοκάντο Heirloom

(8 ουγκιές μαρούλι romaine

Αγγούρι 8 ουγκιών

12 ουγκιές ντομάτες

6 ουγκιές αβοκάντο

¼ φλιτζάνι κόλιαντρο)

Προτάσεις άσκησης

Μια σημαντική πτυχή του προγράμματος είναι η τακτική καθημερινή άσκηση. Ο Graham συμβουλεύει τους διαιτολόγους να στοχεύουν να κάνουν κάποια αερόβια άσκηση κάθε μέρα και να ασκούν προπόνηση δύναμης τρεις φορές την εβδομάδα.

Ο Graham δηλώνει ότι εάν δεν ασκείτε τακτικά, τότε δεν παρακολουθείτε το πρόγραμμα.

Κόστος και έξοδα

Η διατροφή 80 10 10 διατίθεται στα 29,95 $.

Θα υπάρξει αύξηση του κόστους των ειδών παντοπωλείου λόγω της ανάγκης για μεγάλη ποσότητα φρέσκων προϊόντων.

Πλεονεκτήματα

  • Πολλοί αθλητές έχουν αναφέρει βελτιωμένη απόδοση σε αυτήν τη δίαιτα.
  • Καλό για διαιτολόγους που τους αρέσει να τρώνε φρούτα.
  • Οι δίαιτες με χαμηλά λιπαρά σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και διαβήτη.
  • Υψηλότερη σε θρεπτικά συστατικά από τις δίαιτες vegan με χαμηλά λιπαρά που περιλαμβάνουν μαγειρεμένα τρόφιμα.
  • Ενθαρρύνει την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών.
  • Ενθαρρύνει έναν σωματικά ενεργό τρόπο ζωής.
  • Παρέχει προτάσεις για σταδιακή μετάβαση στο πλήρες πρόγραμμα διατροφής.
  • Ευεργετικό ως βραχυπρόθεσμη δίαιτα καθαρισμού.
  • Η προετοιμασία φαγητού είναι εύκολη.

Μειονεκτήματα

  • Πολύ περιοριστική. Δύσκολο να φάτε έξω και σε κοινωνικές καταστάσεις.
  • Απαιτεί μια πλήρη αναθεώρηση των διατροφικών συνηθειών.
  • Πολλοί διαιτολόγοι δεν θα απολαύσουν το φαγητό με αυτόν τον τρόπο.
  • Ορισμένοι διαιτολόγοι μπορεί να δυσκολεύονται να διατηρήσουν τις προτεινόμενες οδηγίες άσκησης
  • Οι διαιτολόγοι θα υποστούν συμπτώματα στέρησης και αποτοξίνωσης στα αρχικά στάδια, ειδικά εάν είναι τακτικοί χρήστες καφεΐνης και αλκοόλ.
  • Κίνδυνος διατροφικής ανεπάρκειας ειδικά εάν η πρόσληψη φυλλωδών πράσινων λαχανικών δεν είναι επαρκής.
  • Μπορεί να έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, απαραίτητα λιπαρά οξέα και μέταλλα, όπως ψευδάργυρο και σελήνιο.
  • Μπορεί να απαιτεί τη χρήση συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12.

Πάρα πολύ ακραία για τους περισσότερους

Η δίαιτα 80 10 10 είναι μια ακραία προσέγγιση για δίαιτα που δεν θα προσελκύσει όλους. Είναι πιθανότατα πιο κατάλληλο για άτομα που έχουν μεγάλη αφοσίωση, όπως επαγγελματίες αθλητές ή διαιτολόγοι που έχουν έναν συγκεκριμένο στόχο που ελπίζουν να επιτύχουν ακολουθώντας αυτό το σχέδιο.

Το Graham βελτιώνει πολλές από τις διατροφικές ανεπάρκειες άλλων δίαιτας vegan με χαμηλά λιπαρά και η πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων είναι πολύ υψηλότερη λόγω της συμπερίληψης άφθονης ποσότητας φρούτων και φυλλώδη πράσινα λαχανικά.

Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι έχουν αναφέρει προβλήματα μετά από μια ακατέργαστη βίγκαν δίαιτα και μπορεί να είναι δύσκολο να υποστηρίξουν τη βέλτιστη υγεία χωρίς καθοδήγηση ή επίβλεψη από εξειδικευμένο επαγγελματία υγείας που έχει εμπειρία με αυτήν την προσέγγιση στη δίαιτα.

Του Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    βιβλιογραφικές αναφορές
  • Koebnick, C., Garcia, A. L., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Lindemans, J., Katz, N., ... Hoffmann, I. (2005). Η μακροχρόνια κατανάλωση ακατέργαστης διατροφής σχετίζεται με ευνοϊκή χοληστερόλη LDL στον ορό και τριγλυκερίδια, αλλά και με αυξημένη ομοκυστεΐνη πλάσματος και χαμηλή χοληστερόλη HDL ορού στους ανθρώπους. Η Εφημερίδα της διατροφής, 135 (10), 2372-2378. Σύνδεσμος
  • Garcia, A. L., Koebnick, C., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Elmadfa, I., Katz, N., ... (2008). Η μακροχρόνια αυστηρή δίαιτα ωμά τρόφιμα σχετίζεται με ευνοϊκές β-καροτίνες στο πλάσμα και χαμηλές συγκεντρώσεις λυκοπενίου στο πλάσμα στους Γερμανούς. Βρετανικό περιοδικό διατροφής, 99 (06), 1293-1300. Σύνδεσμος
  • Kohman, Ε. F., Eddy, W. H., White, Μ. Ε., Sanborn, Ν. Η. (1937). Συγκριτικά πειράματα με κονσέρβες, σπιτικά μαγειρεμένα και ωμές τροφές. The Journal of Nutrition, 14 (1), 9-19. Σύνδεσμος

Τελευταία κριτική: 21 Ιανουαρίου 2018


Δες το βίντεο: Over 120 Pound Weight Loss, 801010 Interview with Victoria Everett (Ιούλιος 2022).


Σχόλια:

  1. Tokree

    I saw it by chance. ΑΝΑΠΑΝΤΕΧΟ.

  2. Negore

    Νομίζω ότι δεν έχετε δίκιο. Μπορώ να το αποδείξω. Γράψτε μου στο PM.

  3. Dyfed

    They were wrong, of course.

  4. Fenyang

    Sorry, the message is far away

  5. Sherbourne

    Ζητώ συγγνώμη που δεν μπορώ να βοηθήσω. Ελπίζω να σε βοηθήσουν εδώ. Μην απελπίζεστε.

  6. Grosvenor

    I'll shut up maybe

  7. Vurg

    Λυπάμαι, αλλά, κατά τη γνώμη μου, έκαναν λάθος. Γράψτε μου στο PM, σας μιλάει.



Γράψε ένα μήνυμα